Pastomaster RTL Carpigiani

PASTORMASTER RTL

Los Pastomaster RTL preparan, pasteurizan, homogenizan, conservan, maduran y transportan las mezclas para helado; son pasteurizadores flexibles que permiten a los heladeros diversificar su tradicional producción.

Pastomaster 60 RTL
Es el pasteurizador más difundido en las medianas y grandes heladerías, porque es eficaz con cada tipo de mezcla y muy flexible en la producción. Tiene 5 velocidades de mezclado, 7 programas para mezclas helado, 4 programas para salsas, 5 programas para especialidades y 5 programas libres.

Pastomaster 120 RTL
Es el gran pasteurizador para las mayores heladerías y para los grandes laboratorios que proveen a varios puntos de venta.
Tiene 7 velocidades de mezcla, 7 programas para mezclas de helado, 5 programas libres.

MODELO	PASTOMASTER 60 RTL	PASTOMASTER 120 RTL
Producción en dos horas \| Litros	60	120
Condensador \| –	Agua**	Agua**
Peso neto \| kg	162	269
Alimentación eléctrica \| Voltaje	400*	400*
Alimentación eléctrica \| Hz	50*	50*
Alimentación eléctrica \| Ph	3	3
Potencia instalada \| kW	7,0	11,2
Capacidad cubeta \| M?nimo litros	15	30
Capacidad cubeta \| M?ximo litros	60	120
Velocidad mezcla \| n?	5	7
Dimensiones a la base A x L x A \| cm	35 x 86 x 103	65 x 86 x 103

* Otras tensiones y ciclos disponibles con sobreprecio
** Disponible también por aire con sobreprecio.
La producción horaria varía según las mezclas empleadas.
Los rendimientos se refieren a 25°C de temperatura ambiente a 20°C de temperatura agua del condensador.

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