QUARTETO
Quartetto es la mantecadora profesional para el chef. Dada su gran capacidad y ciclos de fabricación cortos, se utiliza para producir excelentes helados y sorbetes de fruta fresca.
El uso de Quartetto es fácil e intuitivo: basta con verter la mezcla en el compartimento superior, cerrar la tapa de seguridad e iniciar el ciclo de producción. La señal acústica avisa cuando el postre está preparado.
Esta mantecadora incluye:
- Cilindro de producción de helado bajo demanda
- Consistencia del helado programable
- Extracción automática del helado
- Estante de soporte para la cubeta de acero inoxidable
- Compartimento frío para almacenar 4 cubetas