TRE B AV EVO Carpigiani

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TRE B AV EVO

Máquina sobre ruedas de dos sabores más mezcla con bomba. Ideal para producir helado soft y frozen yogurt.

¡Disfrute la evolución!

La innovadora tecnología EVO garantiza versatilidad y flexibilidad con excelentes resultados de producción

Nueva tecnología EVO
El innovador sistema refrigerante garantiza una perfecta mantecación del helado incluso si las mezclas utilizadas en los dos cilindros son distintas

Alta versatilidad y flexibilidad
Satisface las exigencias de cada cliente, ofreciendo simultáneamente distintas especialidades de helado soft y de frozen yogurt

Control de la consistencia y del overrun
Posibilidad de configurar diferentes consistencias según la mezcla utilizada y facilidad para modificar el overrun

MODELO TRE B AV EVO
Dimensiones L x P x A | cm 50,9 x 76,3 x 156,2
Alimentación | – Bomba
Fusible | A 10
Gas refrigerante | – R404
Producción por hora | 75g porciones 480*
Capacidad de las cubetas | lt 10+10
Condensación | – Aire/Agua
Potencia nominal | kW 2,7
Capacidad cilindro | lt 1,35
Sabores | – 2 + 1
Peso neto | kg 250
Alimentación eléctrica | Voltaje 400**
Alimentación eléctrica | Hz 50**
Alimentación eléctrica | Ph 3**
* la capacidad productiva puede variar en base a: mezcla utilizada y temperatura del lugar de trabajo
** diferentes voltajes y ciclos disponibles bajo pedido

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