XVL 3 Carpigiani

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XVL 3

Máquina sobre ruedas de dos sabores más mezcla. Ideal para producir helado soft y frozen yogurt.

Gran versatilidad y capacidad productiva: de gravedad o con bomba, la máquina satisface a cada cliente

Gran capacidad productiva
Garantiza continuidad en la dispensación incluso en momentos de máxima afluencia de clientes

Elevada versatilidad y flexibilidad de producción
Satisface las necesidades de cada cliente produciendo una amplia gama de especialidades: helado soft, frozen yogurt, sorbetes de frutas y monoporciones

Control electrónico de la consistencia y del overrun
Posibilidad de configurar consistencias distintas de acuerdo a la mezcla utilizada y facilidad de modificación del overrun

MODELO XVL 3 P CLASSIC XVL 3 G CLASSIC
Dimensiones L x P x A | cm 50 x 93 x 160,5 50 x 93 x 160,5
Alimentación | – Bomba Gravedad
Fusible | A 16 16
Gas refrigerante | – R404 R404
Producción por hora | 75g porciones 630* 600*
Capacidad de las cubetas | lt 13+13 13+13
Condensación | – Aire/Agua Aire/Agua
Potencia nominal | kW 5,0 4,8
Capacidad cilindro | lt 1,75 1,75
Sabores | – 2 + 1 2 + 1
Peso neto | kg 310 300
Alimentación eléctrica | Voltaje 400** 400**
Alimentación eléctrica | Hz 50** 50**
Alimentación eléctrica | Ph 3** 3**
Las dimensiones se refieren a la versión de aire.
El modelo de agua no tiene la salida de aire trasera* la capacidad productiva puede variar en base a: mezcla utilizada y temperatura del lugar de trabajo
** diferentes voltajes y ciclos disponibles bajo pedido
MODELO XVL 3 P STEEL
Dimensiones L x P x A | cm 50 x 93 x 160,5
Alimentación | – Bomba
Fusible | A 16
Gas refrigerante | – R404
Producción por hora | 75g porciones 695*
Capacidad de las cubetas | lt 13+13
Condensación | – Aire/Agua
Potencia nominal | kW 5,0
Capacidad cilindro | lt 1,75
Sabores | – 2 + 1
Peso neto | kg 310
Alimentación eléctrica | Voltaje 400**
Alimentación eléctrica | Hz 50**
Alimentación eléctrica | Ph 3**
Las dimensiones se refieren a la versión de aire.
El modelo de agua no tiene la salida de aire trasera* la capacidad productiva puede variar en base a: mezcla utilizada y temperatura del lugar de trabajo
** diferentes voltajes y ciclos disponibles bajo pedido

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