243 EVO Carpigiani

243 EVO

Máquina de dos sabores, de sobremesa. Ideal para producir helado soft y frozen yogurt.

De bomba o gravedad, gracias a la innovadora tecnología EVO, la máquina garantiza versatilidad y flexibilidad

Nueva tecnología EVO
El innovador sistema refrigerante garantiza una perfecta mantecación del helado incluso si las mezclas utilizadas en los dos cilindros son distintas

Alta versatilidad y flexibilidad
Satisface las exigencias de cada cliente, ofreciendo simultáneamente distintas especialidades de helado soft y de frozen yogurt

Un aspecto sensacional
La máquina se integra bien con diferentes tipos de mobiliarios gracias a su aspecto nuevo y moderno

MODELO	243 P EVO	243 G EVO
Dimensiones L x P x A \| cm	54,7 x 73,2 x 80,3	54,7 x 73,2 x 80,3
Alimentación \| –	Bomba	Gravedad
Fusible \| A	10	10
Gas refrigerante \| –	R404	R404
Producción por hora \| 75g porciones	340*	290*
Capacidad de las cubetas \| lt	8+8	12+12
Condensación \| –	Aire/Agua	Aire/Agua
Potencia nominal \| kW	2,7	2,7
Capacidad cilindro \| lt	1,35	1,35
Sabores \| –	2 + 1	2 + 1
Peso neto \| kg	173	173
Alimentación eléctrica \| Voltaje	400**	400**
Alimentación eléctrica \| Hz	50**	50**
Alimentación eléctrica \| Ph	3**	3**

* la capacidad productiva puede variar en base a: mezcla utilizada y temperatura del lugar de trabajo
** diferentes voltajes y ciclos disponibles bajo pedido

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